Le Relais Louis XIII, 8 rue des Grands Augustins, 75006 Paris offre un joli cadre avec portrait du roi donnant son nom au lieu. Les poutres apparentes, la moquette épaisse et les chaises confortables le caractérisent en première approche.

On est reçu par le chef et l'accueil est agrémenté de petits soufflés au fromage délicieux en attendant l'entrée.

La cuisine est à tomber, de l'entrée au dessert, et même le céleri ou le choux de Bruxelles ne cassent pas l'ambiance. Le restaurant reçoit son propre gibier de Sologne (oh le canard), les truffes doivent pousser à la cave et les desserts font croire en la bonté divine. En prime, on vous brosse la nappe avant le dessert. Il est possible de louer un petit salon privé à l'étage et, pour ne rien gâcher, le restaurant dispose des plus magnifiques toilettes de la profession.

Malgré tout, il y a quelques points noirs : l'accueil guindé (il y avait du Président et du Sénateur dans le coin quand je suis passée) et les placées non réservées sont cantonnées dans un coin isolé.